Aus einer in Waldkirch ansässigen Großimkerei entstand 1955 der Honigabfüllbetrieb Honig-Wernet. In den folgenden Jahrzehnten hat das Unternehmen seine Produktpalette kontinuierlich erweitert.
Heute verarbeitet das Waldkircher Unternehmen mit 15 Mitarbeitern etwa 23 verschiedene Honigsorten. So steht Großhändlern, Einkäufern und Endkunden ein breit gefächertes Angebot an naturbelassenen und sortenreinen Honigen in Markenqualität zur Verfügung.
Man führt Sorten wie Waldhonig, Wildblütenhonig, Tannenhonig, Lavendelhonig, Thymianhonig, Wildblütenhonig, Fichtenhonig, Alpenrosenhonig, Akazienhonig, um nur einige aufzuzählen. Hinzu kommen ausgesuchte Bio-Honigsorten wie Waldhonig, Wildblüten und Akazienhonig und Tannenhonig. Abgerundet wird das Sortiment durch eine Reihe ausgesuchter Schwarzwälder Honigspezialitäten.
Zum Kundenstamm des Unternehmens zählen u.a. Reformhäuser, Betriebe des Lebensmittelhandels und des Hotel- und Gastronomiebereichs. Die Auslieferung der Ware erfolgt nach Möglichkeit in recyclingfähiger Verpackung. Durch Großmengen- Gebinde können die hochwertigen Honigspezialitäten zu günstigen Konditionen verkauft werden.