Der Anlagenbau ist ein technisches Geschäftsfeld, dessen Ziel es ist, technische Anlagen mittels den verschiedenen Bereichen der Anlagentechnik, zu realisieren. Die Anlagentechnik umfasst in der heutigen Zeit zahlreiche verschiedene technische Disziplinen, je nachdem, um welche Art der Anlage es sich handelt. Typische Fachbereiche der modernen Anlagentechnik sind Verfahrenstechnik, Energietechnik, Versorgungstechnik, Produktionstechnik, Maschinenbau und Elektrotechnik. Unternehmen die sich mit der Anlagentechnik befassen sind unter anderem in Augsburg, Moers, Hamburg, Essen, München, Nürnberg und Karlsruhe ansässig. Im heutigen Anlagenbau werden technische Komponenten zu einem Gesamtsystem mit genau definierten Aufgaben kombiniert, wobei sich die Aufgaben aus dem Gesamtprozess ergeben, der mit der Anlage unter vorgegebenen Bedingungen realisiert werden soll. Zunächst müssen die Einzelschritte jedes Prozesses untersucht und daraufhin ihre Beherrschung sichergestellt. Anschließend wird die notwendige apparative Gestaltung entwickelt. Durch Zusammenschalten, Anpassen und Optimieren der technischen Komponenten entsteht dann das Konzept des Prozesses. Das Projekt wird allerdings erst in Verbindung mit den entsprechenden Versorgungseinrichtungen und Entsorgungseinrichtungen sowie dem Steuerungs- und Überwachungskonzept zum vollständigen Anlagenkonzept.
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