Bäckereien können in verschiedene Größen eingeteilt werden und zwar in Kleinbäckereien, mittelständische Bäckereibetriebe und Großbäckereien. Je nach Größe sind die Bäckereien dem Ernährungshandwerk oder der Lebensmittelindustrie zuzuordnen. Zum Ernährungshandwerk gehören neben den Bäckereien noch weitere handwerkliche Wirtschaftsbereiche innerhalb der Ernährungswirtschaft. Das Ernährungshandwerk ist Teil des produzierenden Ernährungsgewerbes und beinhaltet des Weiteren zum Beispiel noch Fleischereien und Konditoreien. Die Backwaren werden in den Bäckereien in den Backstuben hergestellt. Backstuben sind in der Regel größere Räume. Bei einigen Bäckereien werden die Backstuben für eine Show genutzt. Die Kunden können dann durch eine Glasscheibe bei der Produktion der Backwaren zuschauen. Wenn ein Gebäude vollständig von einer Backstube ausgefüllt wird, spricht man auch von einem Backhaus.
Im Branchenverzeichnis von www.Regionale-Branchen-Auskunft.de finden sich viele Bäckereien, zum Beispiel aus den Städten Groß-Gerau, Hannover, Leutkirch, Köln, München, Laatzen, Gelnhausen, Neu-Ulm und Paderborn. Die Bäcker wollen das WorldWideWeb nutzen, um Informationen über ihre Bäckereien bereitzustellen. Wenn auch Sie eine Bäckerei oder mehrere Bäckereien im Internet präsentieren möchten, nehmen Sie doch Kontakt mit unseren Mitarbeitern auf, damit diese Ihnen die Leistungen erläutern können, die Ihnen von www.Regionale-Branchen-Auskunft.de geboten werden. Dazu gehören beispielsweise Landeseiten, Webmarketing, Webdesign, SEO, SEM sowie die qualifizierte Betreuung von SEA-Kampagnen.
Noch mehr Informationen zu Bäckereien sind im Internet zum Beispiel im Historischen Lexikon der Schweiz zu finden.